煎士豆片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆洗净,切成略厚的块
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步骤2/4
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放小量的油，油中放点盐，将土豆平铺在锅中小火煎，煎至差不多时，在土豆面上撒点盐，将土豆翻一面继续煎
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步骤3/4
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将土豆上撒辣椒面，放极小量的水，盖上锅盖将土豆闷一下，筷子扎的透就是熟了
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最后一步
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有孜然什么的放些会更好吃，只是家里只有辣椒
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-13
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