韭菜鸡蛋包子
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步骤1/7
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首先用适量的面粉加水和面，加碱面。大概一下午的样子面就开了，就这个样子的时候就可以。
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步骤2/7
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制作包子馅料，韭菜切碎，葱姜按个人口味添加，并加入十三香，盐，鸡精，包子饺子料等调味料
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步骤3/7
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鸡蛋在锅里炒一下，搅碎放在菜上。之所以翻炒一下因为韭菜下水生鸡蛋拌了以后包子不容易捏
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步骤4/7
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搅拌调制成自己喜欢的口味
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步骤5/7
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然后包包子啦就开始。。。
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步骤6/7
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锅里加水放上篦子，锅布洗湿铺上，等水开后把包子均匀放入，就可以继续上火蒸了。
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最后一步
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25分钟后，大功告成！香喷喷的韭菜鸡蛋包子就成功出炉啦！卖相虽然不好，但吃着很香哦，小伙伴们动手做一下吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-13
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