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松茸土鸡汤的做法

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松茸土鸡汤

浏览 18.4万 · 收藏 792 · 学做 10

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冬天到了，需要滋补啦。汤最简单，适合我这样的初级选手。鸡选用的是自家养2年的老母鸡。松茸品质也很不错哦。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡半只

、

松茸 2只

、

盐少量

、

料酒少量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡洗净，切块，去除淋巴，鸡头鸡屁股部位。放入锅中，水盖过鸡。切姜片，葱打结放入。松茸切片放入。少量料酒。大火烧开，转小火慢炖1小时。
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关火前撒入少量盐。

小贴士

盐巴少量就可以哦。完全的天然美味是也！~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-12

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