自制鱼丸:宝宝营养辅食
娃娃快十一个月了，也越来越挑食。，于是想换着花样给她做吃的，想做鱼丸很久了，可惜一没时间二不知道用什么鱼，所以拖延至今。在百度搜了半天，联系实际，最终确定用草鱼。因为是给宝宝吃的，特加了香菇末跟胡萝卜，用了老姜去腥。
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步骤1/5
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用刀把鱼刮成鱼泥，注意理出鱼刺，不好刮的部位，我是留下来做给大人吃
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步骤2/5
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把胡萝卜，香菇，老姜切碎，剁成泥
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步骤3/5
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把鱼泥跟蔬菜末混合，放入鸡蛋清，淀粉，搅拌上浆
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步骤4/5
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用虎口挤出丸子放入水中煮（请原谅我，因为宝宝哭闹，匆忙弄的不圆的丸子，真心不好看）
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最后一步
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煮好，起锅，给宝宝吃了个，貌似还爱吃。剩下的晾凉，放入冰箱冷冻，随吃随煮
我是因为住的地方买不到海鱼，所以用的草鱼。有条件还是用刺少的鱼好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-11
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