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特色菜：香菇啤酒鸭

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愫_生活

鸭肉的营养价值很高 啤酒鸭 也就是用啤酒煮的鸭,啤酒能去腥味，也能让鸭肉就好嫩，透着啤酒的香气。 无论下饭还是下酒，都是一道不错的菜.
食材清单 加入采购清单
鸭子 半只
、
啤酒 二瓶
、
香菇 适量
、
芹菜 适量
、
腐竹 适量
、
黄花菜 适量
、
胡萝卜 适量
、
盐,油 适量
、
姜，八角 适量
烹饪步骤
小贴士

啤酒没过鸭肉，慢慢烧，这样出来的鸭肉透着都是啤酒的香气

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-10

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