粉丝蒸扇贝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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扇贝洗净杀开成半个切去黑色部分
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步骤2/5
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洗净杀好放菜篮虑干水备用
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步骤3/5
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粉丝泡软切断以免过长不好弄,葱切花备用
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步骤4/5
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蒜头剁碎成蒜蓉下油锅炸香加盐 鸡粉 酱油搅拌均匀乘出备用
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最后一步
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取出扇贝加上粉丝撒上香葱再浇上已经炸好的蒜油摆盘下锅蒸,水开后蒸至15分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-10
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