罗勒叶煎蛋卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
鲮鱼蓉加盐、姜葱末、胡椒粉拌入味;鸡蛋打散放少许盐、蒜油、面粉拌匀;用平底锅摊鸡蛋饼,码上罗勒叶煎香装起;
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步骤2/3
取一张紫菜,放上鸡蛋饼,抹上一层薄的鱼蓉,卷起后切块,平底锅抹一层油,用小火两面煎香即可。
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最后一步
煎好的蛋卷,趁热吃,非常之香口;占上一些酱料像泰式酸辣酱等,味道也不错。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-01-12
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