孜然香菇根
个人比较喜欢吃有嚼劲儿的东西,去吃烧烤的时候每次都会要香菇根或者蘑菇根,很好吃,有一天在超市突然发现专门卖香菇根的,价格还特别便宜,几元钱就可以买一大袋,于是就说自己回来试试
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步骤1/8
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将香菇根撕成细条
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步骤2/8
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准备孜然粉和辣椒面,个人喜欢味道重点的,所以放的比较多
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步骤3/8
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葱花切好备用
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步骤4/8
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倒入油,放几粒花椒
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步骤5/8
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油热后,放入葱花
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步骤6/8
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倒入香菇根,翻炒
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步骤7/8
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放入盐,孜然粉,辣椒面,因为我不是很喜欢鸡精味道,所以没有放鸡精,不停翻炒
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最后一步
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放少许香菜,出锅,不怕凉掉,凉了也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-10
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