是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韭菜饺子生煎的做法

点击查看大图

韭菜饺子生煎

浏览 552661 · 收藏 2566 · 学做 42

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

饺子皮半斤

、

韭菜 250g

、

猪肉 200g

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把韭菜切末，然后和肉馅一起倒盆子里，打一个鸡蛋
步骤2/5 点击查看大图
按个人口味加入料酒、生抽、食盐，顺着同一个方向搅拌至起胶合状
步骤3/5 点击查看大图
包成饺子
步骤4/5 点击查看大图
坐锅点火，热锅凉油，油热后一个一个下饺子（可以自己摆造型了啦），大火均匀煎至饺子底部呈现金黄色，然后注入一大杯热水，盖盖子中小火焖至水干，饺子就正好也熟了（煎的过程图忘记拍了，用成果图替代-_-!）
最后一步点击查看大图
出锅，趁热吃啊！！！（小心烫嘴哎~:-P）

小贴士

猪肉我直接买的肉馅，是一半的半肥瘦加一半的纯瘦肉馅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-09

换个做法

韭菜饺子生煎的相关分类

煎饺山楂火腿肠板栗大闸蟹土豆饼更多

韭菜饺子生煎的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许