酸辣土豆丝
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烹饪步骤
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土豆切细丝,泡水中去除淀粉后捞出。锅热倒油少许,放入姜丝、辣椒丝、蒜片炒香后放入土豆丝继续煸炒,3-5分钟后加入白醋继续煸炒,此时倒入青椒丝继续大火炒5分钟后加盐盛出即可。
小贴士
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发布于 2013-11-09
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