苹果派
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步骤1/8
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温水烫面,搅拌成棉花状
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步骤2/8
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揉成光华面团,盖上保鲜膜醒发
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步骤3/8
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苹果削皮去核切丁,撒上白糖拌匀,上锅蒸软
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步骤4/8
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醒发好的面团擀开,刷一层黄油。其实什么油都可以,目的是分层
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步骤5/8
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面皮折叠起来,再擀开,再刷油,再擀开,如此反复,至于几次,看你想让它有多少层
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步骤6/8
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在面皮里包上馅儿,捏紧
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步骤7/8
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上锅油炸至面皮金黄
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最后一步
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开吃,面皮分层哦,小心馅儿料烫口。
可以用各种水果,香蕉菠萝西瓜雪梨…想吃什么包什么,特别适合万一买到的水果不甜,就这样做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-09
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