川贝梨羹
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老公最近总是咳嗽,于是在养生书里找到这个方子,试着做来吃,个人觉得效果还可以,就在这分享给大家,有需要的可以试一试。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原料:川贝粉、梨、蜂蜜
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步骤2/4
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梨挖出梨核,中间加入川贝粉
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步骤3/4
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加入一小勺蜂蜜,盖上'盖子'入锅炖煮,开锅小火20分钟左右。因为我还没有砂锅,就用的电饭锅煮的
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最后一步
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出锅,可以根据个人口味再调入一些蜂蜜,然后的任务就是吃光梨,喝光汤,哈哈
小贴士
1、梨最好是雪梨,其实我也不认识雪梨,卖水果的老板娘说炖着吃这种就行,所以就用它了。2、调味用蜂蜜和冰糖都可以。3、最好用砂锅炖,不建议用铁锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-07
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