韭菜苔炒肉糜
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
韭菜苔
200克
、
肉糜
200克
、
罐头玉米粒
100克
、
干辣椒
适量
、
料酒
半汤匙
、
白糖
半茶匙
、
盐
适量
、
淀粉
一茶匙
、
生抽
半汤匙
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好所有食材。肉糜先用盐、料酒、白糖、干淀粉腌制半小时,韭菜苔洗净后切成一厘米段。
-
步骤2/5
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锅热后倒入一汤匙油,再放入干红椒爆香油锅。
-
步骤3/5
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倒入肉糜煸炒至变色,继续炒3分钟。
-
步骤4/5
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将韭菜苔和玉米粒一起入锅翻炒3分钟。
-
最后一步
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加些盐和鸡精调味即可关火。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-07
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