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山药炒木耳的做法

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山药炒木耳

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平淡养身菜

食材清单加入采购清单

木耳 10片

、

山药一根

、

青椒

、

葱

、

蒜

、

盐

、

醋

、

鸡精

、

油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把锅烧热到入适量花生油，
步骤2/4 点击查看大图
待油热倒入葱，蒜，辣椒翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
把洗好的木耳，山药一起倒入锅内翻炒片刻，加入醋，盐，鸡精。
最后一步点击查看大图
出锅啦，因为这道菜属于口味比较淡的菜，所以不用放太多佐料。

小贴士

山药切好放清水里多洗几次，然后放在白醋稀释过的清水里，这样山药就不会发黑，也不会发黏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-06

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