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蒜香葱油面的做法

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蒜香葱油面

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挂面 100g

、

酿造酱油 100ml

、

白糖少许

、

小葱 100g

、

大蒜 1个

、

小青菜 4颗

、

油 100ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
量100ML酱油放碗里
步骤2/9 点击查看大图
加少许白糖，搅匀
步骤3/9 点击查看大图
大蒜去皮掰成蒜瓣，一切二，小葱清洗干净沥干切成小段，小青菜清洗干净待用
步骤4/9
热油，葱段，蒜瓣放油里小火慢慢煎
步骤5/9 点击查看大图
等到葱段干枯，蒜瓣起皱略显焦黄
步骤6/9
倒入酱油白糖汁
步骤7/9 点击查看大图
舀一勺放入准备好的容器
步骤8/9 点击查看大图
捞出面跟葱油拌匀
最后一步点击查看大图
葱油面装碗，小青菜面汤里烫熟捞出码在碗里

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-06

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