香蕉吐司卷
喜欢香蕉浓郁香甜的味道,一直觉得香蕉是水果中最好做菜的水果,做香蕉牛奶或者香蕉奶昔都很美味,这次我是和吐司搭配做的小甜点,外焦里糯,还有香蕉的奶甜味,做法简单又营养,小朋友的最爱哦。
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步骤1/4
将面包吐司的裁边只留中间柔软的部分,香蕉切成与吐司片同等长度,然后在吐司上抹上花生酱,将香蕉小心的用吐司片包裹好。
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步骤2/4
鸡蛋和少量牛奶打成混合液,将卷好的香蕉卷沾上鸡蛋牛奶混合液,这样使吐司卷能够包裹住里面的香蕉,注意吐司卷的封口处一定要黏住不要散开。
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步骤3/4
油锅倒入色拉油,油温5成热时开小火,陆续放入香蕉吐司卷炸至表皮金黄,出锅摆盘。
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最后一步
在装盘的吐司香蕉卷上撒上白砂糖,倒上番茄酱沾着吃,也可以沾上自己喜欢的酱汁,这个要趁热吃,因为此时的花生酱是能流出来的,香蕉被炸软后也是最可口的,外面的吐司被炸的很脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-06
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