山东大花生做出休闲小零食~糖霜花生
山东是农业大省，花生是重要的经济作物，尤其是胶东的红皮花生，用来制作糖霜花生非常不错！空闲时做上一盘，又干净又卫生，这样的零食还不用担心防腐剂哦！
-
步骤1/7
点击查看大图
先把生花生放入锅中小火干炒，直至闻到明显的花生香味并且听到花生外皮爆开的声音即可盛出待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
炒好的花生~
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内加少量水，加入白糖。
-
步骤4/7
点击查看大图
用勺不断搅动至白糖融化变粘稠，以能够用勺拉出丝为标准，图为熬好的糖浆。
-
步骤5/7
点击查看大图
把炒好的花生倒入，用勺翻动使其均匀裹上糖浆。
-
步骤6/7
点击查看大图
再撒入适量淀粉翻炒，淀粉一定要分多次加，每次少加一点，这样可以使外面的糖霜又薄又脆。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成，可以享用了~
这个糖霜花生最好用不粘锅做，这样不容易糊锅和粘锅，最后粘在锅上的淀粉用水泡几分钟就可以轻松洗掉了，所以不用担心哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-05
糖霜花生的相关分类
糖霜花生的相关推荐
-
红烧冬瓜
18772188人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
5950490人看过 -
豆香馅甜 绵软——北京小吃驴打滚
3683267人看过 -
干锅菜花
1516328人看过 -
发面饼
3535134人看过 -
麻酱烧饼——烤箱不止做甜点哦
2319096人看过 -
蚝油手撕杏鲍菇
23554285人看过 -
红烧茄子
71372801人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19644355人看过 -
白萝卜丸子
245652人看过 -
红烧肉炖土豆
12388942人看过 -
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38021168人看过
