小炒肉
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湖南的一道家常菜,每次去湘菜馆吃饭必点的菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材
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步骤2/4
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辣椒也要准备好
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步骤3/4
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先把五花肉在锅里炒出油,用五花肉的油炒菜会香一些,再加入辣椒大蒜调味出辣椒青香味再把肉放进出。
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最后一步
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等肉变色后再加酱油和少量的水味精就可以出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-05
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