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千张蒸丸子

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然子

国庆假期 全国人民基本上都是八号上班 而我们却公司多放了一天 九号上班 啦啦啦 我一人在家 一会儿在沙发上躺躺、书房坐坐 中午又爬上床呼了一觉 这样的日子舒服的很捏 下午时刻到了 就该进厨房干活老 看着一叠厚叽叽的千张不知怎样下手 想来想去还是做几个菜肉丸子与它一起上锅蒸 想必千张会吸取肉汁的鲜味而变的美好起来 而蒸菜也是相对健康滴 这次的丸子 我是刻意追求菜多肉少的配比 因为有肉末 就是蔬菜稍微多一点丸子也不会散的 其中还加了不少的单冻虾仁和海鲜菇 味道即刻鲜美起来
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10-30分钟   |   切墩(初级)
黑猪肉末 一小团
、
深海单冻虾仁
、
海鲜菇
、
娃娃菜 几片
、
厚千张
、
葱
、
姜
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-04

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