莲藕雪梨饮

浏览 335085 · 收藏 19411 · 学做 88

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天气预报说今天开始大风降温，这又到干燥清冷的深秋时节了，每年的这个时候，好多人会皮肤干的特不舒服。尽管滋润的乳霜乳液都厚厚地往脸上抹，那稍不注意下巴部位还是会干的翘皮。有个美容顾问曾经说过，干燥的季节里想要皮肤好就得内外兼顾，每天至少喝8杯水。为了内什么，就一天到晚的抱着水杯喝。只是水杯的内容可以丰富些，我最喜欢的是莲藕跟梨一起煮的饮品，味道清新淡雅，口感稍浓，绵软舒服。关键还都是最新鲜天然的美容养生食材，没有什么增稠剂。藕是润肺佳品，专家说“肺主皮毛”，若能做好养肺工作，皮肤就会滋润；煮熟的藕还能够帮助女性调血补血，滋润面色；藕中的淀粉也有洁肤美白的功效。其实秋季的新鲜莲藕可以直接将它与鲜梨一起榨汁饮用，清热润肺。但天气渐冷生吃稍寒凉，还是将莲藕煮熟了变为温性为好，这样也更加的全家皆宜，比如炖汤煮粥熬成饮品啥的都行。藕煮熟后其所含的铁、钙等微量元素更容易被人体吸收。经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用，这些都有助于家里的孩子。其次藕是生津清热、补肺、润肺、补脾胃的佳品，适合经常抽烟的男士。藕、梨加上冰糖、水、电啥的，熬煮上一大锅，分摊成好几瓶，一瓶折合一元钱都不到。还主要它是自制无添加，比任何买的饮料都健康养生还带抗风美容。

食材清单加入采购清单

莲藕 1节

、

梨 1个

、

冰糖 6大粒

、

清水 2大碗（图中的玻璃碗）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将莲藕、梨洗净刨皮后，分别用擦丝器擦成细丝。
步骤2/5 点击查看大图
将藕丝跟梨丝全部放入电饭煲，加入2大碗清水，焖煮2个小时后电饭煲自动关闭即可。我用的是电饭煲'粥汤'键，焖煮的过程中感觉火力不大，属于文火慢煮型的，但却能将各种豆类煮开花至汤汁浓稠。
步骤3/5 点击查看大图
趁热加入冰糖搅匀。
步骤4/5 点击查看大图
将藕丝、梨丝过筛，即成莲藕雪梨饮。
最后一步点击查看大图
装入玻璃瓶中，最好当天饮用完毕。味道清新淡雅，绵软爽口舒服。我还试过用莲藕跟鲜山楂、菊花熬煮饮料，觉得还是跟梨搭配口感最好。