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酸梅酱里脊

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屁屁子
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30-45分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 1条
、
食盐 适量
、
砂糖 适量
、
鱼露 少许
、
酱油 适量
、
生粉 适量
、
料酒 适量
、
麻油 适量
、
胡椒粉 适量
、
食用油 适量
、
酸梅酱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
水 适量
、
鸡蛋 一只
烹饪步骤
小贴士

肉片处理时可采用煎的方式，比较省油，但费时

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-04

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