冬瓜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/1
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肉切成丝,冬瓜切成薄片,将火打开热锅,放入二十克油,油六成热时,放入姜,蒜,爆香之后,放入肉炒七成熟,放入大葱放入冬瓜,炒到半熟之后,放入酱油,加点水烧到冬瓜软了为止,如果喜欢吃软点的话,可以烧时间长点,最后放入适量的盐就行了,
小贴士
酱油可以多放点,颜色就不会那么单调,喜欢吃蒜的话,多放点蒜,提味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-03
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