豆渣饼
喝豆浆很有营养，但豆渣很多时候都被扔掉了，豆渣不但可以炒鸡蛋，还可以做成豆渣饼奥！
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步骤1/5
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豆浆榨好后，过筛，取其渣，尽量去掉豆渣内的水分，备用。
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步骤2/5
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取一个鸡蛋加入豆渣内，搅拌均匀，备用。
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步骤3/5
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胡罗卜切丝，香葱切碎，加入豆渣中，加入适量盐调味，加入面粉搅拌均匀。
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步骤4/5
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电饼铛内刷上少量油，用勺子将准备好的豆渣糊放入锅内，调整成圆型，盖上盖子两面酪至金黄色即可。
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最后一步
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出锅啦，倒上一杯热腾腾的豆浆，一顿营养早餐ok啦！
胡萝卜 切丝后，加入少量盐，腌制后去水，尽量减少面糊中的水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-03
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