西式玉米浓汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
甜玉米从罐中取出,沥去多余水分。
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步骤2/4
2.黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,然后放入玉米粒,翻炒均匀后加入100ml冷水,煮滚后关火。
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步骤3/4
3.将炒好的玉米连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶,一起搅打成玉米汁。
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最后一步
4.将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,(可以根据个人口味加入火腿或洋葱)继续煮3分钟,加入盐调味即可。
小贴士
西式浓汤使用的都是鲜奶油,如果没有鲜奶油,完全可以用鲜牛奶代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-03
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