是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
海鲜砂锅的做法 点击查看大图

海鲜砂锅

浏览 16.7万 · 收藏 1308 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

笨丫

喜欢砂锅，尤其是这种海鲜的相对清淡可口。天冷了，守着热气腾腾的砂锅大快朵颐那是种享受
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大白菜 适量
、
豆腐 少许
、
粉条 少许
、
鲜虾 六七只
、
蛤蜊 少许
、
鱿鱼 少许
、
葱姜 少许
、
香菜 少许
、
盐 适量
、
酱油 少许
、
辣椒粉 少许
、
清水或者高汤
烹饪步骤
小贴士

做砂锅最好使用高汤，这样味道好。没有的话就是清水也很鲜美的，因为选用的海鲜都是新鲜的，所以无需添加鸡精哦 还有要注意的是加的清水高汤等不要太多，我觉得占锅容量的一半以下为宜，尤其是海鲜锅，当然也根据你选择的材料来定，大白菜，蛤蜊都会有汤汁析出的，前面加多了水会在后面逸锅的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-03

换个做法

海鲜砂锅的其他做法

海鲜砂锅的相关分类

荤菜 快手菜 腊八粥 棒棒糖 冰糖葫芦 腊八蒜 更多

海鲜砂锅的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许