面包糠炸虾
-
步骤1/7
大虾,去头,剥皮,留后面尾部,去掉下线
-
步骤2/7
加入盐,白胡椒粉(可以不放)腌制一会
-
步骤3/7
准备好,打散的鸡蛋,玉米淀粉,面包糠
-
步骤4/7
将大虾先沾淀粉,然后裹上蛋液,最后沾上面包糠(一定要均匀都沾上)
-
步骤5/7
锅烧热,放入油,中小火就可以,逐只下入虾
-
步骤6/7
炸好后,控油,放到吸油纸上即可
-
最后一步
可以蘸上自己喜欢的酱汁
1. 弯曲的大虾炸出来一样好看,不一定要把虾筋切断,这样比较省事
2. 一定是先沾淀粉,裹蛋液,沾面包糠,顺序不要弄错,要均匀
3. 火不要太大,因为大火外表上色了里面还没有熟
4. 最好选用大虾,吃起来比较过瘾,我选用的是大对虾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-02
面包糠炸虾的相关分类
面包糠炸虾的相关推荐
-
原味豆浆(豆浆机版)
66601人看过 -
#憋在家里吃什么#快手蒜蓉粉丝蒸大虾
525687人看过 -
实惠放心:自制烤肉
1429035人看过 -
清蒸螃蟹
10238165人看过 -
牛肉板面
238263人看过 -
牛骨板面
189289人看过 -
白醋生姜 又到一年一季的腌姜日 夏日多吃姜 营养又健康
138865人看过 -
自磨豆浆
43292人看过 -
溜羊血
145892人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
230209人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3218162人看过 -
黄金虾球
1661138人看过