电饭锅无花果蛋糕
第一次做蛋糕 ,心里没底。打蛋清都打的抽抽了
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步骤1/9
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把蛋清和蛋黄分开盛在两个盆子里
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步骤2/9
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蛋清加三分之一糖打出鱼眼泡
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步骤3/9
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打15分钟作业打到稍微粘稠再加三分之一糖继续打加
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步骤4/9
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打成硬性发泡之后把最后三分之一糖继续打5分钟就好
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步骤5/9
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把蛋黄和一点白糖和少许盐搅拌,之后加牛奶和面粉搅拌成面糊
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步骤6/9
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加入之前打好的蛋清
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步骤7/9
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倒入电饭锅墩几下
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步骤8/9
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快熟时加入切好的无花果片和葡萄干
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最后一步
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出锅 ,香喷喷松软的蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-01
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