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炝炒圆白菜的做法

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炝炒圆白菜

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日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗痒化的效果与芦笋、菜花同样处在比较高的水平。

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圆白菜 1棵

、

干辣椒 1小把

、

蒜 3瓣

、

盐适量

、

醋适量

、

鸡精适量

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
圆白菜洗净，用手撕成片状；
步骤2/5 点击查看大图
干辣椒剪成小段；蒜切片；
步骤3/5 点击查看大图
锅上火，加油烧热，下入花椒、干辣椒段和蒜片炒出香味；
步骤4/5 点击查看大图
下入圆白菜片炒；
最后一步点击查看大图
炒熟后再加入盐、醋、鸡精炒匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-01

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