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朗姆酒芝士蛋糕的做法

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朗姆酒芝士蛋糕

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浓浓的芝士，谁不喜爱呢？孩子们更喜欢了……

食材清单加入采购清单

奶油芝士 250克

、

奶油 200克

、

砂糖 60克

、

朗姆酒 15克

、

黄油 25克

、

趣多多饼干 9块

、

吉利丁片 8克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
融化黄油备用。
步骤2/9 点击查看大图
捣碎饼干。
步骤3/9 点击查看大图
将黄油和饼干拌匀后，放入垫好油纸的模具，亚平后放入冰箱冷藏30分钟。
步骤4/9 点击查看大图
芝士隔水软化，拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
奶油打发后加入拌匀的芝士，再搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
加入吉利丁液和朗姆酒，搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
将混合液倒入模具里。放冰箱冷藏一晚上。
步骤8/9 点击查看大图
撒上一点可可粉装饰。
最后一步点击查看大图
美味出炉啦！

小贴士

芝士隔水软化、搅拌均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-31

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