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白菜豆腐荷仙菇汤的做法

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白菜豆腐荷仙菇汤

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荷仙菇入汤口感变的有点点脆，也不错哈

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白菜

、

豆腐

、

荷仙菇

、

水

、

葱花

、

盐

、

油

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白菜只选菜叶，切片；豆腐切块
步骤2/6 点击查看大图
锅底放一点油，用小火
步骤3/6 点击查看大图
油热下葱花，要迅速再放入白菜叶，用木铲翻一下以免糊锅。
步骤4/6 点击查看大图
倒入开水将将没过白菜就好。
步骤5/6 点击查看大图
调入少许盐，再将豆腐倒入，中小火煮一会儿，倒少许生抽调味。
最后一步点击查看大图
水开后放入荷仙菇，煮两三分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-29

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