凉拌白萝卜丝
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婆婆总是说:白萝卜通气,多吃点。然后就买回来了,可因为生吃很辣,而且我只拿它包包子所以结果就是被放的干了然后扔掉。时间长了就觉得很浪费,突然想到老公说我拌的凉菜很好吃就试着凉拌一下,想不到果然好吃。哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.把白萝卜洗净去皮,切丝。切好后撒上适量的盐然后用手拌匀,收入盆里。
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步骤2/3
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葱切丝摆到萝卜丝上,倒入辣椒面
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最后一步
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炒瓢稍加热后倒入适量食用油加热,将热好的油炝到菜上。加入调料拌匀。
小贴士
切好丝后一定在案板上直接撒上盐然后用手拌匀,这样更易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-29
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