生鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
生鱼去干净鱼鳞,用盐抓一下鱼身
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步骤2/3
热油锅加入姜片,放入生鱼稍稍两面都煎一下就行
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最后一步
最后所有材料(除生鱼外)一同放到汤锅,加入2L清水煲两个小时后,加入生鱼再煲半小时调味即可,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-29
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