香蕉饼
香蕉的保质期太短了,没办法只能把它消灭。家里没糯米粉了,只能用面粉代替。
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步骤1/6
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香蕉去皮,放入保鲜袋压成泥,取出与面粉混合,太干加入适量水揉成团。喜欢甜一点的加糖
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步骤2/6
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将面团分成剂子,压扁。想吃酥脆的擀薄一些。可以在面团里包入馅,如红豆芝麻等等吃起来更香,不会太单调
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步骤3/6
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在表面刷上水,沾上面包糠,轻轻按压,反面也是一样的操作
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步骤4/6
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芝麻口味的也一样
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步骤5/6
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锅内倒入少许油,中火烧热后转小火慢煎,一面上色后翻面。待两面金黄捞出控油
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最后一步
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芝麻的更香,而面包糠的更有嚼头,各有千秋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-29
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