红豆布丁
浏览 15.3万 · 收藏 1367 · 学做 19
将做法保存到手机
此方子用小奶瓶刚好做两个，自己可以根据比例加减
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
牛奶加砂糖用小火慢煮，直到砂糖全部融化
-
步骤2/4
待牛奶放凉后倒入打散的鸡蛋中，搅打均匀，用网筛过滤一次。
-
步骤3/4
点击查看大图
将蛋奶液放入奶瓶中，烤盘内注满水，160°c烤35mins。取出后摇晃布丁中间会晃动，此时恰好。放凉后加上密红豆，入冰箱冷藏4小时以上。
-
最后一步
点击查看大图
加入可可粉或抹茶粉就可以做不同口味的啦
小贴士
密红豆的做法很简单，提前将红豆泡一天，然后用糖水煮40分钟，直到豆子软糯就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-29
换个做法
红豆布丁的相关分类
红豆布丁的相关推荐
-
枸杞酒酿炖蛋
31172人看过 -
【辣炒鱿鱼圈】开胃爽口的一道下饭菜
480690人看过 -
春日恋人-白巧克力果香玛德琳
50102人看过 -
松茸鸡汤
996898人看过 -
水波蛋 溏心蛋，溏心卤蛋
140095人看过 -
完美水波蛋
20620人看过 -
#米饭最强CP#干贝虾扯蛋
152885人看过 -
最适合女性月经期喝的茶——玫瑰花茶
609914人看过 -
红烧芋头
1703927人看过 -
葡式蛋挞（8个量的蛋挞液）
894512人看过 -
胡萝卜炒肉丝
5087987人看过 -
鱼香茄子
500261人看过
