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双椒爆鸡珍

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鸡珍
、
洋葱
、
红尖椒（小米辣）
、
青尖椒（杭椒）
、
柠檬
、
葱
、
姜
、
蒜
、
盐
、
糖
、
白胡椒
、
耗油
、
酱油
、
鸡粉
、
淀粉
烹饪步骤
小贴士

鸡珍用柠檬腌制是为去腥味，少油滑炒是为把鸡珍里的水分炒出来。这样二次爆炒时更能入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-28

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