西班牙火腿芝麻菜沙拉—西餐开胃前菜
芝麻菜是我最喜欢吃的沙拉菜首选,它微苦的口感搭配意大利火腿做为西餐前菜,让大家胃口大开。
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步骤1/5
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材料大集合:芝麻菜洗净后用脱水机脱水,柠檬对半切开。
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步骤2/5
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取一只大碗,放入芝麻菜,倒入橄榄油、挤柠檬汁、撒黑胡椒后迅速拌匀
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步骤3/5
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方法一:盘子内预先摆好意大利火腿,再把拌好的芝麻菜摆在旁边。
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步骤4/5
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方法二:先将芝麻菜在盘子上铺一层,再把火腿用手撕下,不规则地放在芝麻菜上面,火腿上可以喷点橄榄油。
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最后一步
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方法三:盘子底层摆小菠菜(不同于中国菠菜)再把火腿撕掉随意扔在菠菜上面就行。
不是很喜欢柠檬汁的朋友可以少挤点柠檬汁进去哦!如果有西班牙火腿就更好吃啦,可惜我这里暂时买不到。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-28
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