肉碎炒蒜苔
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烹饪步骤
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步骤1/4
蒜苔切段，洗干净备用；胡萝卜去皮，切条备用。
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步骤2/4
煮沸半锅水，下少许油和盐，下胡萝卜烫至熟，捞出；下蒜苔，烫1分钟即可捞出，放盘子备用。
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步骤3/4
倒掉水，烧热锅，下1茶匙油，下肉碎，煎炒至变色，加入少许酱青，继续煎炒至微金黄色
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最后一步
加入胡萝卜和蒜苔，大火炒开，下鸡精粉，快速炒均匀，即完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-28
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