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葱爆孜然肥牛卷的做法

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葱爆孜然肥牛卷

浏览 42.5万 · 收藏 3782 · 学做 17

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做给女友吃。

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肥牛卷半斤

、

葱白两根

、

孜然大量

、

盐少许

、

辣椒面少许

、

姜片几片

烹饪步骤

步骤1/5
油烧热，葱白切大片放入锅中。
步骤2/5
牛肉卷提前拿出来消冻，姜片葱白爆香后放入牛肉卷开大火急炒。
步骤3/5
因为肉卷很薄所以会很快熟，快熟的时候放入大量孜然，一点点盐，少量辣椒面。
步骤4/5
放入调料后再大火半分钟，关火，出锅。
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一道香喷喷的葱爆孜然牛肉卷就做好了。

小贴士

大量加调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-28

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