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蒜蓉荷兰豆的做法

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蒜蓉荷兰豆

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很喜欢荷兰豆的清香

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10分左右 | 切墩(初级)

荷兰豆适量

、

植物油适量

、

盐适量

、

味精适量

、

蒜蓉五瓣

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/3
荷兰豆去两头根部洗净晾干水分
步骤2/3
起锅熟油爆炒蒜蓉出味，放入荷兰豆翻炒，可加少许水，翻炒至变色（大概两分钟）
最后一步
放盐和味精翻炒均匀，滴几滴料酒翻炒均匀即可

小贴士

翻炒荷兰豆比较讲究火候，要注意不要炒焦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-27

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