家常驻菜:木耳鸡肉
常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,还有“清道夫”功效哦 鸡胸脯肉蛋白质含量较高,易被人体吸收入利用,有强身健体的作用。
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步骤1/9
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鸡胸脯肉一块。
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步骤2/9
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洋葱,青椒切块备用
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步骤3/9
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事先泡发的木耳用开水焯一下
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步骤4/9
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鸡胸脯肉,切成适当条形加盐,鸡蛋,生粉抓均匀上浆
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步骤5/9
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上浆的鸡肉
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步骤6/9
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热锅热油,爆香洋葱,青椒
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步骤7/9
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倒入上浆的鸡肉
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步骤8/9
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大火翻炒均匀至变色
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最后一步
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最后加入焯过水的木耳加入少许盐,鸡精,料酒,酱油翻炒均匀就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-27
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