春菜瘦肉粥
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由于这几天天气原因总是上火感冒,所以每天都煲这粥
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把瘦肉洗净切片,再加入适量的生抽,胡椒粉,生粉扮匀,最后加少许油,这样能让肉更细嫩
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步骤2/4
然后春菜梗切丁,春菜叶也切好先放一边,然后已经米开始熬粥
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步骤3/4
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然后洗净米开始熬粥,待米开花时加入春菜梗煮开,再依次把瘦肉及春菜叶加入一起煮开
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最后一步
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最后可依据个人喜好加入香菜葱焖煮五分钟即可出锅开动了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-25
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