姜酒长寿面
在我们这里，每个坐月子的妈妈们都要吃的米酒。暖胃。驱寒，补身！夏天冰冻的东西吃多了。胃寒…煮碗姜酒面，比吃药管用…当然，吃多了也容易上火…
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步骤1/12
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香菇泡发
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步骤2/12
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木耳泡发
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步骤3/12
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贴荷包蛋
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步骤4/12
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姜丝，喜欢吃姜可以多放
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步骤5/12
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锅热油，香菇，木耳下锅炒出香味，放入点料酒，盐，加入泡香菇的水，盖上锅盖大火烧开，焖十分钟
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步骤6/12
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热油，放入姜丝爆香，
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步骤7/12
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出姜的香味后倒入米酒，一定要大火，
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步骤8/12
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加入米酒后烧开
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步骤9/12
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加入香菇木耳
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步骤10/12
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水烧开放入长寿面
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步骤11/12
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面煮好后乘碗里。加入米酒汤汁，荷包蛋…成功…小心吃醉哦！
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最后一步
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好吃咯…在做香菇木耳的时候可以放盐，刚才忘了说了…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-24
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