户县软面
陕西经典面食!
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步骤1/9
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和面时加点盐,面会更津道!
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步骤2/9
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活面要'三光'!更要早早活好面并每隔一段时间揉一会!
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步骤3/9
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将面擀成圆形并折叠
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步骤4/9
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根据自己喜好切成宽窄条形!把面抖开收好!
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步骤5/9
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这是收好的面!
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步骤6/9
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将豆腐和西红柿韭菜炒好备用!
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步骤7/9
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菜里放盐醋和肉臊子!
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步骤8/9
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将煮好的面捞出来倒入炒锅!淋上辣椒油拌匀即可!
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最后一步
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盛碗里就结束所有工序了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-24
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