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丝瓜虾仁汤的做法

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丝瓜虾仁汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

鲜虾 250克

、

枸杞 15克

、

姜 1小块

、

盐适量

、

油适量

、

酱油少量

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料。
步骤2/7 点击查看大图
虾去壳去虾线处理干净，加盐、酱油、淀粉拌匀，腌30分钟；
步骤3/7 点击查看大图
丝瓜刨皮切块；姜切丝；
步骤4/7 点击查看大图
锅中倒油烧热，入姜丝爆香；
步骤5/7 点击查看大图
倒入丝瓜翻炒一下；
步骤6/7 点击查看大图
加适量热水，放入枸杞滚开；
最后一步点击查看大图
再加入虾仁滚熟就可以了，加适量盐和油调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-23

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