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高乐高土司（液种）的做法

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高乐高土司（液种）

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1小时以上 | 切墩(初级)

高粉A 130g

、

水A 180g

、

酵母A 0.5小勺

、

高粉B 130g

、

高乐高（口味任选） 50g

、

白砂糖 15g

、

盐 2g

、

玉米油或黄油 30g

、

酵母B 1小勺

、

鸡蛋 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
高粉A倒进面包机桶。水A、酵母A混合，搅拌至酵母融化，倒入面包机桶中，用筷子搅拌至无粉粒。室温下发酵至表面呈蜂窝状。
步骤2/5 点击查看大图
面包机桶加入高粉B，高乐高，白糖，盐，玉米油，酵母B，鸡蛋。
步骤3/5 点击查看大图
用筷子把材料搅拌搅拌。
步骤4/5 点击查看大图
启动面包机甜面包程序，程序结束土司就烤好了（土司长太高了，碰顶了……）。
最后一步点击查看大图
烤好的土司取出晾凉后切片，装入保鲜袋室温下保存。做好的土司非常柔软，有可可味，很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-23

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