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土豆炖牛肉的做法

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土豆炖牛肉

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牛肉

、

土豆

、

酱油 1匙

、

糖 1匙

、

盐适量

、

酒 1勺

、

葱 1小段

、

姜 3片

、

老抽 1匙

烹饪步骤

步骤1/5
葱切花，姜切丝，备用
步骤2/5
牛肉切成小块儿，放凉水锅里烧开，去掉脏东西后用清水洗干净，备用
步骤3/5
锅里放油，油热后放葱姜炒香，放入牛肉块煸炒。
步骤4/5 点击查看大图
加酱油，盐，糖，酒继续煸炒，倒入凉水。水干后，再加凉水，到水干。期间，土豆去皮切块。
最后一步点击查看大图
将土豆块加入牛肉中，然后加水、盐、老抽炖。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-22

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