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红烧荷包蛋

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jac2664

其实是叫红烧鸡蛋，但是我们同事都说这道菜太古怪了。。。。貌似跟白菜炒鸡蛋一样，祖传山寨名菜！我做菜放作料是很有准谱的，我的准谱就是：随心所欲！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟
鸡蛋 6枚
、
生抽 适量
、
老抽 若干
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
白砂糖 适量
烹饪步骤
小贴士

荷包蛋尽量不要把蛋黄弄破，这样炖之后是清汤，如果破了，汤汁就浑了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-20

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