cakepops棒棒糖蛋糕
孩子对棒棒糖的爱可是不能低估的,说起棒棒糖,想必大家都会对不二家棒棒糖情有独钟,但你听说过棒棒糖蛋糕吗?像棒棒糖一样的蛋糕,一口一个,是不是很有趣儿呢? 看起来简单的东西,做起来往往不那么顺利,制作过程可能会出现这样那样的问题,但所有问题在番茄这儿,全部so easy~想学棒棒糖的人,咱们开始吧!
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步骤1/13
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将鸡蛋打散后,加入砂糖至糖化.
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步骤2/13
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将低粉和泡打粉过筛加入,拌匀.
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步骤3/13
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最后加入已融化的黄油,搅拌均匀
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步骤4/13
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将拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,挤入模具中至跟模具相平
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步骤5/13
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再将上面的模具盖上。烤箱预热175度,将蛋糕放入烘烤20分钟左右。
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步骤6/13
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烘烤好的蛋糕放置凉透,
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步骤7/13
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将塑料棒沾巧克力扎入其中,不要扎透。
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步骤8/13
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各种口味的巧克力融化好备用,下面以苦甜巧克力做示范
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步骤9/13
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棒棒糖蛋糕上沾满巧克力
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步骤10/13
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装饰上各种装饰材料即可。
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步骤11/13
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成品1
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步骤12/13
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成品2
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最后一步
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成品3
1、 黄油必须提前融化至液态,可以选择隔水融化。
2、 烤好的蛋糕呈现淡黄色,有弹性。
3、 沾裹巧克力前,蛋糕胚必须凉透。
4、 棒棒糖蛋糕上的装饰手法很多,可以选择的材料也很多,根据自己的喜好可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-20
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