滑溜溜炖蛋~
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步骤1/8
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先准备好两个鸡蛋~
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步骤2/8
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打在碗里~
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步骤3/8
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这里我放了三勺糖~
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步骤4/8
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打匀~
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步骤5/8
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准备好凉开水~
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步骤6/8
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适量倒入~用筛子筛至大量泡泡筛去为止~
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步骤7/8
再裹上保鲜膜~用牙签戳洞,这个环节我好喜欢玩的~
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最后一步
隔水蒸至熟透~开吃~
蛋液不要放太久哦,会影响口感的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-19
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