玉米鸡蛋羹
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最简单,味美,不用油,五分钟即可
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烹饪步骤
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步骤1/5
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水烧开
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步骤2/5
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速冻玉米粒倒入开水中
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步骤3/5
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待水重新烧开后把打散后的2个鸡蛋一点一点的倒入开水中,并且用汤勺不停的慢慢搅拌,目的是不让鸡蛋结成块
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步骤4/5
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倒完蛋液后加入白胡椒粉,稍微搅拌一下不要让玉米粒粘锅底,然后加入勾兑后的淀粉液
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最后一步
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加入盐,再加点小葱即可上桌!
小贴士
玉米粒速冻的即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-19
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